有机肥就是指带有很多微生物化学物质、动物与植物残体、粪便、微生物废弃物等化学物质的缓效化肥。有机肥中带有绿色植物必不可少的大量元素及其丰富多彩的有机化学营养物质。有机肥在农业中的功效具体表现在下列好多个层面：

一、改进土壤层、土壤改良耕地：有机肥料施入土壤层后，土壤有机质能改 善土壤结构、熟成土壤层、提高土壤层的固土供肥工作能力和缓存工作能力，为农作物的生长发育出示优良的土壤类型。

二、提升生产量、提升 质量：有机肥料带有丰富多彩的有机化合物和各种各样微量元素。有机肥腐解后能够为土壤微生物主题活动出示动能和养分，推动微生物菌种主题活动，造成的活性物质等能提高农作物的生长发育、提升 农业产品的质量。

三、提升化肥的使用率：有机肥带有营养物质多但相对性成分低，释放出来迟缓，而有机肥企业养分含量高、成份少、释放出来快。有机肥与有机肥有效相互配合使用、互相填补，有益于农作物消化吸收、提升化肥的使用率。

四、提升耐旱耐涝工作能力：有机肥施入土壤层后，可提高土壤层的储水锁水工作能力，在旱灾状况下可提升 农作物的耐旱工作能力。施入有机肥后还能够提升 土壤层的空隙度，使土壤层越来越松散、改 善根茎的自然环境、提高根茎的生长发育、提升 农作物的耐涝工作能力。

五、缓 解空气污染：有机化学废料中带有很多幼虫，若不妥善处理会散播细 菌，使地表水中氨态、硝态和可溶有机化学态氮浓度值提高，造成 土层与地表水水体富营养化，导致环境恶变乃至严重危害到微生物的存活。因而，运用这种有机肥料可缓 解空气污染。